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北京顺义区推动构建区大风歌演员表域监管协作机制 确保冬奥会食品安全

www.prtv.tv 时间:2018-07-31 15:52 盘锦新闻网
2018年6月22日上午,北京市召开了北京冬奥会食品安全区域协作、基地保障、全程监管动员部署大会,旨在深入贯彻落实京津冀协同发

 2018年6月22日上午,北京市召开了北京冬奥会食品安全“区域协作、基地保障、全程监管”动员部署大会,旨在深入贯彻落实京津冀协同发展战略、国家食品安全战略和“菜篮子”工程,进一步扩大开放市场、对口支援、共建小康,确保北京冬奥会食品安全万无一失。会上郑晓博副区长代表顺义区与天津市宝坻区、河北省沧州市签订了食品安全监管协议。为落实会议精神,6月22日下午,顺义区组织来自全国11个省29个地市42个县的政府监管部门、基地和企业,举办了北京冬奥会食品安全“区域协作、基地保障、全程监管”洽谈签约会,强化产销对接、落实产地准出、规范市场准入,推动构建“区域协作、基地保障、全程监管”长效机制。顺义区食品药品安全委员会分别与内蒙古锡林郭勒盟等食品产地政府签订了食品安全监管协议4份,顺义区食品生产经营企业与外埠种养殖基地企业签订了优质安全水果蔬菜、畜禽肉蛋和水产品产、米面粮油制品等食品品种产销直挂协议350余份。

北京顺义区推动构建区大风歌演员表域监管协作机制 确保冬奥会食品安全

顺义区副区长、区食品药品安全委员会副主任郑晓博,北京市食品药品监管局副巡视员、顺义区食品药品安全委员会办公室主任、顺义区食品药品监管局党组书记、局长陈福刚,内蒙古自治区锡林郭勒盟行政公署秘书长邱珺,内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗、天津市宝坻区、辽宁省锦州市黑山县、河北省承德县、肃宁县、滦平县、兴隆县等产地政府及食品相关监管部门的负责人员,以及68家外埠食用农产品种养殖基地代表、85家北京市及顺义区食品生产经营企业代表约270人参加了会议。

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洽谈会上,郑晓博副区长介绍了顺义区经济社会发展情况,内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗副旗长钢布和等5家产地政府及相关企业和顺义区重点生产经营企业作了典型发言。签约仪式上,郑晓博副区长代表顺义区食品药品安全委员会与内蒙古锡林郭勒盟、河北省承德市兴隆县、辽宁省锦州市黑山县、湖北省潜江市签订了《北京冬奥会区域协作基地保障全程监管食品安全协作监管框架协议》。北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司与15家淡水鱼养殖基地签订了产销直挂协议,外埠水果蔬菜、畜禽肉蛋、米面粮油制品等产地生产企业、种养殖基地与顺义区16家主要农副产品批发市场、零售市场、食品生产企业、大型商超、餐饮服务单位分别签订了产销直挂协议。活动现场,各参会外埠基地企业与顺义区本地食品生产经营企业充分开展沟通交流,对接合作意向,洽谈合作事宜,共签订合作协议350余份。

作为特大型消费城市,北京90%以上的食品靠外埠供应。市委、市政府提出要以国际一流标准确保首都食品安全和冬奥会食品安全。食品安全“区域协作、基地保障、全程监管”工作机制,以区域协作把关源头,产销两地政府从生产源头和市场销售两端对基地、企业严格日常检查、监督抽检,对发现的问题风险及时采取市场控制和信用管理措施,实现产地销地食品安全共治共享。以基地品牌对接市场,京内外共同培育一批规模化、标准化种植养殖基地,共同搭建产销对接平台,支持引导标准化、基地化、品牌化食品基地、企业与本市大型批发市场、大型连锁商超、餐饮企业、中央厨房、集体用餐配送单位、集体伙食采购单位建立产销对接机制,实行“场厂挂钩”、“场地挂钩”、“农超对接”、“农餐对接”。全程追溯信用监管,产销两地共同建立完善产地准出、市场准入制度,本市监管部门将与产区政府建立信息共享机制,并运用现代科技手段和先进检测方法,对基地产品质量安全和运输状况进行追溯和监控。对违反国家法律法规和不符合食品安全标准的基地、企业及其相关产品,将予以退市,通报产区政府,并向社会公示。

此次洽谈签约会,为实施“区域协作、基地保障、全程监管”搭建了平台。产销两地政府高效协同、密切合作,引导外埠优质食品生产企业与顺义区食品市场主体、消费主体建立产销对接关系,优化食品来源和供应格局,完善信用监管措施,全面激发产销两地食品生产经营者提升食品安全水平。

内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗副旗长钢布和表示,实施“区域协作、基地保障、全程监管”机制,通过进一步共享市场,把优质奶制品供应给北京,推进了正蓝旗肉牛业产、供、销一体化建设,对促进农牧民增收、企业增效、农牧业可持续发展起到了积极的辐射带动作用。

近年来,顺义区不断加强食品市场监管,严格市场准入,取得了积极成效,连续多年在北京市食品药品安全年度考核中名列前茅,并率先成功创建北京市食品安全示范区。食品药品行业已经成为顺义区国民经济重要产业,,已构建起种养殖、生产、加工、流通、餐饮服务于一体的食品产业链条。燕京啤酒、顺鑫农业、鹏程食品、汇源果汁、光明乳业等10家食品生产经营企业获得中国驰名商标,占全区驰名商标的42%,食品行业品牌效应愈加突出。

北京顺鑫石门农产品批发市场有限责任公司总经理刘博表示,顺鑫石门市场水产经营区日平均交易量约30万公斤,高峰期日交易量可达55万公斤,占北京地区份额的60%以上;市场内建成的淡水鱼进场快速检测站,实现了对所有入市交易的车辆车车必检,但这仍是流通环节的管控;作为北京市大型农副产品批发市场之一,将进一步推进市场标准化、规范化和信息化建设,探索建立食用农产品产销衔接机制,加强区域间合作,优势互补,积极促进规模化、标准化、绿色化、品牌化健康食品产业发展。




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